آبتاب– مرتضی رجایی خراسانی، در آفریقا، میلیون‌ها نفر با ناامنی غذایی شدید روبه‌رو هستند. از شرق تا غرب قاره، کشورهایی مانند اوگاندا، اتیوپی و نیجر با ترکیبی از خشکسالی، درگیری و فقر شدید مواجه‌اند.
برای مقابله با این بحران، برنامه جهانی غذا به جای توزیع سنتی، از راهکارهای دیجیتال و مدرسه‌ای بهره برده است تا علاوه بر افزایش دسترسی، کیفیت کمک‌ها و نظارت بر مصرف منابع را بهبود بخشد.
توزیع دیجیتال غذا و کارت‌های غذایی
در مناطق کم‌دسترسی، توزیع کمک غذایی سنتی زمان‌بر و پرهزینه است. برنامه جهانی غذا با معرفی کارت‌های دیجیتال (e-vouchers) توانسته تا:
- خانواده‌ها مستقیماً مواد غذایی انتخابی خود را دریافت کنند
- فساد و اتلاف منابع کاهش یابد
- دسترسی به مناطق دورافتاده آسان‌تر شود
در اوگاندا، حدود ۱.۲ میلیون نفر از طریق این سیستم تغذیه شده‌اند. استفاده از کارت‌های دیجیتال باعث شده که خانواده‌ها بتوانند مطابق نیاز خود، حبوبات، روغن و غلات را تهیه کنند.
تغذیه مدرسه‌ای؛ سرمایه‌گذاری روی آینده
برنامه جهانی غذا همچنین روی تغذیه کودکان در مدارس تمرکز کرده است. هدف:
- کاهش سوءتغذیه و حفظ سلامت
- افزایش حضور و تمرکز دانش‌آموزان
- تقویت اقتصاد محلی با خرید مواد غذایی از کشاورزان بومی
در نیجر، بیش از ۴۰۰ هزار کودک با این برنامه تغذیه می‌شوند و نرخ حضور در مدارس تا ۱۲ درصد افزایش یافته است.
مشارکت با کشاورزان محلی
یکی از نوآوری‌های کلیدی، خرید مستقیم از کشاورزان محلی است. این کار باعث:
- ایجاد درآمد پایدار برای کشاورزان
- کاهش وابستگی به واردات غذا
- توسعه اقتصاد محلی شده است
در اتیوپی، بیش از ۵۰۰۰ کشاورز محلی تحت این برنامه محصولات خود را مستقیماً عرضه می‌کنند.
اثرات بلندمدت نوآوری‌ها
این روش‌های نوآورانه باعث شده:
- کاهش اتلاف منابع و فساد
- افزایش استقلال خانوارها در انتخاب غذا
- توسعه ظرفیت‌های محلی و تاب‌آوری غذایی
برنامه جهانی غذا معتقد است این مسیر می‌تواند به پایدارسازی امنیت غذایی در آفریقا کمک کند.