آبتاب– فاطمه مهسا کارآموزیان- در فصل بهار درختان نارنج، شکوفه مينشینند و گل سفید و معطری ميدهند که به آن بهار نارنج گویند. برای مصرف دارویی بهار نارنج، آن را به حالت غنچه ناشکفته، هنگام صبح پس از آن که ذرات شبنم خشک گردید، از درخت ميچینند و به سرعت در تاریکی خشک ميکنند. برگ و گل درخت نارنج، اختلالات عصبی، تپش قلب، هیستری و حالت صرع و انواع بيخوابی را تسکین ميدهد. هضم غذا را آسان ميسازد. از شکوفه درخت نارنج عرقی ميگیرند که به عرق بهار نارنج معروف است. خاصیت آن این است که اعصاب را آرامش ميبخشد و برای معالحه سر درد مفید و موثر است. بهار نارنج به عنوان آرامبخش عمل ميكند و سردردها به ويژه سردردهاى ميگرنى را آرام ميسازد.
تركيبات گياه
مونوترپنهای اکسیژنی که جزء هیدروکربنهای معطر هستند، در اسانس بهار نارنج وجود دارند. ترکیباتی نظیر آلکانها، آلدهیدها و ترکیبات الکلی در اسانس بهار نارنج دیده ميشود.
نحوه مصرف
جوشانده: برای درست كردن چای بهار نارنج، كافی است، 10گرم از گل بهار نارنج را در دو لیوان آبجوش به مدت 20دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف كرده و همراه با یك قاشق سوپخوری عسل میل كنید. با خوردن این چای، خواب خوش و آرامی خواهید داشت.
مصرف خوراکی: مربای بهار نارنج مقوی معده است.
دم کرده: دم کرده بهار نارنج را به عنوان داروی ضدتشنج در بیماریهای عصبی مانند هیستری استفاده کنید. این دم کرده برای رفع سکسکه هم مفید است.
توصیهها: توصیه ميشود که عرق بهار نارنج را به علت فساد سریع آن بیش از یک سال نگهداری نکنید.